Máy ly tâm cào tự động: Quy trình làm sạch

Giữ Cho Máy Vận Hành Trơn Tru – Vệ Sinh Máy Ly Tâm Cạo Tự Động

Hãy thực tế một chút, khi bạn đang vận hành một nhà máy chế biến bận rộn, việc vệ sinh thường có cảm giác như một trở ngại đối với quy trình sản xuất. Nhưng khi nói đến Máy ly tâm gạt tự động của bạn, việc coi công tác vệ sinh chỉ là một trở ngại thì đó là một sai lầm. Việc này không phải chỉ để trông sạch sẽ; mà đây là một quá trình kỹ thuật nghiêm ngặt và cần thiết nhằm bảo vệ hoạt động sản xuất của bạn. Khác với các thiết bị vận hành liên tục, máy ly tâm gạt hoạt động theo từng chu kỳ, tiếp nhận sản phẩm và tích tụ chúng trong mỗi lần quay. Những gì nó để lại không chỉ là cặn bã, mà còn là chất bẩn đe dọa đến mẻ sản phẩm tiếp theo, độ bền vững của máy móc và sự an toàn của đồng nghiệp bạn. Việc vệ sinh máy ly tâm gạt tự động đòi hỏi bảo trì định kỳ và chính là hàng rào phòng thủ đầu tiên giúp ngăn ngừa nhiễm chéo, ăn mòn, hao mòn, các sự cố ngoài dự kiến cũng như cặn bã còn sót lại từ các thiết bị khác. Hướng dẫn này sẽ giúp bạn thực hiện các bước vệ sinh thiết yếu cho máy ly tâm, giảm thiểu sự phỏng đoán và biến việc này thành một phần thiết yếu trong chương trình bảo trì của bạn.

Hãy xem việc làm sạch máy ly tâm như một hình thức chăm sóc phòng ngừa. Vật liệu còn sót lại có thể gây mất cân bằng và dẫn đến rung lắc dữ dội. Chúng có thể chứa vi khuẩn, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm của bạn. Chúng cũng có thể làm gỉ các bề mặt tinh tế, dẫn đến sửa chữa tốn kém và rò rỉ khó kiểm soát. Một quy trình làm sạch đúng cách sẽ tiết kiệm ngân sách vệ sinh, giúp quá trình sản xuất sản phẩm diễn ra liên tục và nâng cao độ an toàn tại nơi làm việc. Trong bài viết này, bạn sẽ được cung cấp một cấu trúc đơn giản để thực hiện việc làm sạch hàng ngày và làm sạch sâu, cùng với những nguyên tắc tốt nhất về hiệu quả và an toàn trong vệ sinh, nhằm đảm bảo quy trình làm sạch trở nên hiệu quả và bền vững. Hãy cùng tìm hiểu các bước giúp quá trình tách pha luôn chính xác và thiết bị của bạn hoạt động lâu dài hơn.

Vệ sinh hàng ngày: Dù chỉ là mức tối thiểu, nhưng rất quan trọng

Hãy nhớ rằng, để làm sạch máy móc, cần phải loại bỏ hoàn toàn mọi chất gây nhiễm bẩn. Đây là quy trình thường xuyên phải thực hiện sau mỗi ca sản xuất. Mục đích là đảm bảo máy sẵn sàng cho mẻ sản xuất tiếp theo và tránh sự tích tụ có thể gây ra vấn đề.

An toàn phải được đặt lên hàng đầu. Lockout-Tagout là gì? Lockout-Tagout thông báo cho người khác biết rằng một thiết bị đang ngừng hoạt động. Lockout-Tagout cũng có nghĩa là bạn phải ngắt kết nối tất cả các nguồn năng lượng, bao gồm điện, thủy lực và khí nén. Sẽ không có ngoại lệ nào đối với quy định này, vì đây là vấn đề an toàn nhằm ngăn ngừa việc khởi động lại thiết bị. Khi thiết bị đã được khóa nguồn và các quy trình an toàn được tuân theo, chúng ta có thể bắt đầu quá trình làm sạch và khử trùng thiết bị. Bước đầu tiên trong quy trình này là loại bỏ mọi chất rắn còn sót lại, còn được gọi là bánh lọc. Bạn cần sử dụng dụng cụ cạo bằng nhựa mềm, không phát tia lửa để loại bỏ lớp bánh này khỏi sàng giỏ, thành bên và máng xả. Vui lòng không sử dụng bất kỳ dụng cụ kim loại nào để tránh làm xước bề mặt chính xác của giỏ.

Quy trình xử lý cặn lỏng

Quy trình tiếp theo là xử lý cặn lỏng. Sau khi xả hết máy ly tâm, hãy mở các van xả đúng để tháo nốt phần dịch mẹ (ML) còn lại. Mặc dù không bắt buộc, nhiều người vận hành thường loại bỏ thêm dịch mẹ bằng cách thực hiện một lần `quay tráng` ở tốc độ thấp.

Thao tác này được thực hiện bằng cách đóng các buồng ly tâm, khóa nắp lại và, sau khi xác nhận khu vực đã trống, kích hoạt chế độ quay chậm sau một chu kỳ quay ngắn. Chuyển động quay sẽ tăng lực ly tâm nhằm đẩy ra bất kỳ chất lỏng nào còn sót lại trong các khe rỗng và vít ma sát cùng với lưỡi gạt (nếu có). Chất lỏng tiếp theo (nước hoặc dung dịch làm sạch) sau đó sẽ (a) có độ nhớt thấp, (b) vô hại, (c) được phun theo cách an toàn.

Bước tiếp theo để đảm bảo làm sạch tốt là kiểm tra bằng mắt thường. Lau sạch các bề mặt bên ngoài, tìm các dấu hiệu chất lỏng thấm qua vỏ thiết bị, các bộ phận bị lỏng lẻo hoặc các chi tiết cần được làm sạch thêm. Chất khử trùng và/hoặc chất tẩy rửa cần phải đảm bảo xả sạch hoàn toàn (tương tự như chất lỏng). Các nút bịt cần được làm sạch sau mỗi lần sử dụng. Đây là công việc chăm sóc thiết bị hàng ngày.

Làm Sạch Định Kỳ: Khôi Phục Như Mới

Vệ sinh hàng ngày chỉ làm sạch bề mặt. Một số vật liệu luôn có cách để ẩn nấp. Các hạt mịn, vật liệu tinh thể và polymer dính có thể gây tắc nghẽn trong những khoảng trống khuất. Đây là công thức dẫn đến thảm họa khi chúng tích tụ phía sau các cánh gạt, bên trong cơ chế bản lề của vỏ máy, và thậm chí cả ở những khe nhỏ của máng xả. Vì vậy, việc lên kế hoạch vệ sinh sâu là điều bắt buộc. Chu kỳ này có thể phụ thuộc vào sản phẩm của bạn. Có thể là mỗi tuần, mỗi tháng, hoặc sau một số chu kỳ nhất định, nhưng việc vệ sinh sâu phải được lên kế hoạch và không được bỏ qua.

Một lần vệ sinh sâu nghĩa là mức độ tháo dỡ cao hơn. Việc này thường yêu cầu tháo cụm lưỡi gạt và toàn bộ máng xả. Hãy chắc chắn đọc kỹ hướng dẫn tháo lắp cho mẫu máy của bạn trong sổ tay hướng dẫn của nhà sản xuất. Khi tháo dỡ, cần sắp xếp gọn gàng và giữ tất cả các bộ phận theo thứ tự. Khi làm sạch từng bộ phận, có thể áp dụng phương pháp ngâm. Hãy chuẩn bị một bồn ngâm phù hợp với dung dịch làm sạch và vật liệu của máy ly tâm. Để làm mềm các cặn bám cứng đầu, bạn cần ngâm các bộ phận này và sau đó chà nhẹ bằng bàn chải mềm.

Trong khi các bộ phận đang ngâm, hãy chuyển sự chú ý sang thân máy ly tâm. Đây là khu vực mà bạn thường không kiểm tra thường xuyên. Hãy kiểm tra tình trạng gioăng trục chính, tìm các dấu xước trên bề mặt giỏ ly tâm và kiểm tra các đầu nối thủy lực và khí nén cho cơ chế cạo. Làm sạch kỹ vỏ bên trong, đặc biệt là các góc và cạnh. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để đánh giá điều kiện bảo trì. Kiểm tra độ mài mòn của các gioăng, thử độ siết chặt của các bu-lông quan trọng và tra dầu bôi trơn cho các chi tiết theo hướng dẫn trong tài liệu. Sau khi tất cả các bộ phận đã được làm sạch cẩn thận, xả nước và làm khô, lắp ráp lại từng bộ phận của máy ly tâm, đảm bảo rằng tất cả các phần gắn đều được siết chặt và mọi bộ phận chuyển động đều hoạt động đúng cách. Việc vệ sinh sâu này không chỉ đơn thuần là làm sạch; đây là một cuộc kiểm tra sức khỏe dành cho Máy Ly Tâm Tự Động Cạo của bạn.

Tìm Ra Sự Phối Hợp Tối Ưu: Vệ Sinh Đúng Cách Và An Toàn

Các công việc vệ sinh chúng ta thực hiện phải luôn đảm bảo sạch sẽ và an toàn tuyệt đối mỗi lần thực hiện. Hãy cùng xem xét từng yếu tố này. Về mặt an toàn, khóa nguồn – gắn thẻ (lockout–tagout) là hàng rào phòng vệ đầu tiên của bạn, đồng thời cũng là hàng rào duy nhất. Cũng cần lưu ý đến an toàn hóa chất; các sản phẩm dùng để vệ sinh có thể yêu cầu trang bị thêm phương tiện bảo hộ cá nhân như kính bảo hộ, găng tay và tạp dề. Luôn đọc kỹ bảng dữ liệu an toàn. Đảm bảo khu vực vệ sinh được thông gió đầy đủ, đặc biệt khi sử dụng các dung môi. Cuối cùng, hãy đảm bảo thiết lập kênh liên lạc hiệu quả để tất cả mọi người đều biết khi máy ly tâm đang được bảo trì và khi nào đưa trở lại hoạt động.

Việc làm sạch hiệu quả là làm cho quá trình này diễn ra nhanh chóng và đáng tin cậy, đồng thời giảm thiểu thời gian máy dừng hoạt động trong các khoảng thời gian không sản xuất. Phương pháp chính là chuẩn bị và chuẩn hóa Bản đồ Dòng giá trị (VSM). Đối với cả việc làm sạch định kỳ và không định kỳ (làm sạch sâu), cần phải xây dựng và soạn thảo một quy trình vận hành tiêu chuẩn rõ ràng (SOP). SOP cần bao gồm danh sách kiểm tra các chất tẩy rửa được phê duyệt và thiết bị yêu cầu, đồng thời có thêm phần về an toàn. Tuân thủ cùng một quy trình sẽ làm giảm nhu cầu phỏng đoán và cũng giảm nguy cơ mắc lỗi. Cũng cần xem xét các công cụ và chất tẩy rửa sẵn có. Ví dụ, việc mua một đơn vị tự động hóa (CIP) không chỉ cải thiện tính nhất quán của việc làm sạch mà còn nâng cao yếu tố tiết kiệm lao động. Cuối cùng, hãy tạo thói quen ghi chép lại mỗi lần làm sạch. Việc ghi lại ngày tháng, người vận hành, lô sản phẩm nào đã hoàn thành và bất kỳ nhận xét nào sẽ rất hữu ích. Nhật ký này sẽ giúp xác định các khoảng thời gian làm sạch phù hợp và phát hiện các xu hướng có thể dẫn đến sự cố (ví dụ: hỏng máy). Tìm ra sự cân bằng tốt giữa các biện pháp an toàn hiệu quả và nỗ lực thông minh sẽ khiến việc làm sạch trở thành một cải tiến tích cực được hoan nghênh trong quy trình sản xuất.